Tecnica e scienze applicate Archivi - Pagina 25 di 46

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La ceramica a Faenza : botteghe e laboratori fra tradizione e modernità

Faenza: Polaris, 2021
ISBN: 9788860592897
Stato: Disponibile
27,00 €
Erede di una tradizione antica di dieci secoli proseguita senza soluzione di continuità fino ai giorni nostri, nel territorio faentino la produzione ceramica è ancora oggi un fenomeno che caratterizza…
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La città degli igienisti : riforme e utopie sanitarie nell’Italia umbertina

Zucconi, Guido
Roma: Carocci editore, 2022
ISBN: 9788829016556
Stato: Disponibile
36,00 €
Al centro del volume è la rivoluzione sanitaria dell'ultimo quarto dell'Ottocento, propiziata dal microscopio e dalle straordinarie scoperte di Pasteur e di Koch. Grazie a loro si individuano le cause…
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La civiltà del pane : storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico : atti del convegno internazionale di studio, Brescia, 1-6 dicembre 2014

Archetti, Gabriele
Spoleto: Centro Italiano di Studi sull'Alto Medioevo, 2015
ISBN: 9788868090531
Stato: Esaurito
160,00 €
Tra i prodotti alimentari il pane è da sempre uno degli elementi fondamentali per il sostentamento delle società del pianeta. Essenziale nella “dieta mediterranea” e per questo incluso nella lista…
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La Coldiretti e la storia d’Italia : rappresentanza e partecipazione dal dopoguerra agli anni Ottanta

Bernardi, Emanuele
Roma: Donzelli editore, 2020
ISBN: 9788855220767
Stato: Disponibile
28,00 €
La Confederazione dei coltivatori diretti è ancora oggi largamente rappresentativa del mondo agricolo italiano, ma la sua storia, iniziata con la fondazione nel 1944 e intrecciata inestricabilmente alle vicende più…
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La conservazione delle materie plastiche nelle collezioni di design e nell’arte contemporanea

Bassotti, Susanna; Costa, Eliana
Firenze: Nerbini, 2023
ISBN: 9788840414669
Stato: Disponibile
38,00 €
Il primo testo che fornisce notizie complete, storiche, tecnologiche e metodologiche sul mondo delle materie plastiche nella produzione artistica moderna e contemporanea. Entrati con entusiasmo nelle collezioni dei musei del…
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La costa dei trabocchi

Pescara: Carsa, 2017
ISBN: 9788850103768
Stato: Disponibile
69,00 €
"Lo sguardo del viaggiatore è continuamente attratto da queste singolari strutture realizzate dall'uomo, tra terra e mare. Sono mirabili macchine da pesca che sfidano la forza dell'Adriatico con arguzia e…
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La Cucina ai tempi di Carlo Goldoni .

Rorato, Giampiero
Vicenza: Terra Ferma, 2004
ISBN: 8887760683
Stato: Disponibilità da verificare
35,00 €
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La Cucina dei Califfi : le ricette delle Mille e una Notte.

Tiani, Maurizio; Zara, Anna Rita
Torino: Il Leone Verde, 2002
ISBN: 8887139466
Stato: Disponibilità da verificare
9,00 €
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La Cucina del Paese di Cuccagna : passeggiate gastronomiche con Matilde Serao.

Limone, Loredana
Torino: Il leone Verde Edizioni, 2003
ISBN: 8887139512
Stato: Disponibilità da verificare
9,00 €
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La cucina del sacrificio in terra greca

Detienne, Marcel; Vernant, Jean-Pierre
Torino: Bollati Boringhieri, 2014
ISBN: 9788833925929
Stato: Disponibile
27,00 €
"La cucina è politica". Non è uno slogan a ricalco di più note parole d'ordine. Anzi, rispetto ad esse può invocare a pieno titolo la primogenitura: dall'alba della nostra civiltà,…
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La ceramica a Faenza : botteghe e laboratori fra tradizione e modernità

La città degli igienisti : riforme e utopie sanitarie nell’Italia umbertina

La civiltà del pane : storia, tecniche e simboli dal Mediterraneo all’Atlantico : atti del convegno internazionale di studio, Brescia, 1-6 dicembre 2014

La Coldiretti e la storia d’Italia : rappresentanza e partecipazione dal dopoguerra agli anni Ottanta

La conservazione delle materie plastiche nelle collezioni di design e nell’arte contemporanea

La costa dei trabocchi

La Cucina ai tempi di Carlo Goldoni .

La Cucina dei Califfi : le ricette delle Mille e una Notte.

La Cucina del Paese di Cuccagna : passeggiate gastronomiche con Matilde Serao.

La cucina del sacrificio in terra greca

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