Economia domestica, Alimenti, Vestiario Archivi - Pagina 4 di 10

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Gli ori di Parma : i luoghi del cibo

Colombo, Francesco Maria
Milano: Skira, 2016
ISBN: 9788857232515
Stato: Disponibilità da verificare
35,00 €
Il racconto fotografico del cibo prodotto a Parma è una scommessa rischiosa. Da un lato resiste il mito del "fatto in casa", dell'artigianato antico e sapiente; dall'altro vi è la…
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Cecubo : dalle anfore da vino al vino in anfora

Nocca, Giuseppe
Roma: Arbor Sapientiae, 2017
ISBN: 9788894820249
Stato: Disponibile
35,00 €
Il Cecubo è il vino più celebre dell’antichità romana, citato da numerosi poeti, esso era servito sulle tavole degli imperatori ed esportato fino ai confini dell’impero. Il testo prova a…
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Severino Salvemini : chef portraits : ritratti ad acquerello

Milano: Skira, 2022
ISBN: 9788857248516
Stato: Disponibilità da verificare
35,00 €
Da Massimo Bottura, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco a Ernst Knam, Heinz Beck e Davide Oldani: ottanta ritratti ad acquerello di ottimi chef italiani, che rappresentano una parte della grandezza…
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Acqua e cibo a Venezia : storie della laguna e della città : catalogo della mostra, Venezia, 26 settembre-14 febbraio 2016

Venezia: Marsilio, 2015
ISBN: 9788831721950
Stato: Esaurito
34,00 €
La città di Venezia ha dovuto trovare, fin dalla sua fondazione e per tutta l'età moderna, risposte adeguate alla necessità di rifornirsi di cibo e di acqua. Il volume ripercorre…
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Le Travail des Peaux Et Du Cuir Dans le Monde Grec Antique : tentative d’une archéologie

Dercy, Benoit
Napoli: Centre Jean Bèrard, 2015
ISBN: 9782918887690
Stato: Disponibile
33,00 €
L’histoire des techniques et des artisanats de la Grèce antique a laissé jusqu’ici peu de place à un matériau comme le cuir, sous prétexte du manque de sources textuelles et…
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Cucina e convivialita’ italiana del Cinquecento.

Benporat, Claudio
Firenze: Leo S. Olschki, 2007
ISBN: 9788822256669
Stato: Disponibilità da verificare
32,00 €
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Bergamotto ed altri agrumi in gastronomia (Il).

Sandicchi, M.; Spinelli, R.
Reggio Calabria: Laruffa Editore, 2000
ISBN: 8872211174
Stato: Disponibilità da verificare
31,00 €
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Feste e banchetti : convivialita’ italiana fra Tre e Quattrocento.

Benporat Claudio
Firenze: Leo S. Olschki, 2001
ISBN: 8822250303
Stato: Disponibilità da verificare
30,99 €
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La bisaccia del pellegrino = Pilgrim’s pouch : camminare di gusto lungo la Via Francigena = savouring the walk along the Via Francigena

Venezia: Marsilio, 2015
ISBN: 9788831722551
Stato: Disponibilità da verificare
30,00 €
Arte, natura, qualità e gusto. Questi gli elementi chiave di un nuovo modo di fare turismo legato, in particolare, alla scoperta della Via Francigena. Valorizzarla e promuoverla, dalla Valle d'Aosta…
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Agricoltura e alimentazione in Emilia Romagna : antologia di antichi testi

Zanardi, Zita
Modena: Edizioni Artestampa, 2015
ISBN: 9788864623207
Stato: Disponibile
30,00 €
Nell'Italia del buon cibo, l'Emilia Romagna rappresenta un'eccellenza nell'eccellenza, essendo una delle regioni che più si distingue per la vocazione enogastronomica e per quella cultura agroalimentare che, del cibo, è…
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Gli ori di Parma : i luoghi del cibo

Cecubo : dalle anfore da vino al vino in anfora

Severino Salvemini : chef portraits : ritratti ad acquerello

Acqua e cibo a Venezia : storie della laguna e della città : catalogo della mostra, Venezia, 26 settembre-14 febbraio 2016

Le Travail des Peaux Et Du Cuir Dans le Monde Grec Antique : tentative d’une archéologie

Cucina e convivialita’ italiana del Cinquecento.

Bergamotto ed altri agrumi in gastronomia (Il).

Feste e banchetti : convivialita’ italiana fra Tre e Quattrocento.

La bisaccia del pellegrino = Pilgrim’s pouch : camminare di gusto lungo la Via Francigena = savouring the walk along the Via Francigena

Agricoltura e alimentazione in Emilia Romagna : antologia di antichi testi

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