Il volume offre un panorama completo degli oltre settanta scritti editi nel De balneis omnia quae extant apud Graecos, Latinos et Arabas, la prima antologia di testi, tutti in lingua latina, inerenti la balneoterapia pubblicata da Tommaso Giunti a Venezia nel 1553. La silloge viene collocata nella sua reale valenza culturale, attraverso un lavoro di schedatura analitico e organico, e una ricerca della tradizione manoscritta e a stampa delle opere presenti.