Home economics and cooking Archivi - Page 9 of 10

Showing 81–90 of 98 results

View Cart

Details

Nuove cantine italiane = new italian wineries : territori e architetture = territories and architectures

Chiorino, Francesca
Milano: Electa, 2022
ISBN: 9788892822214
Stato: Disponibilità da verificare
28,00 €
Il volume prende in rassegna i progetti architettonici di dieci cantine e una distilleria realizzate in Italia da undici studi di architettura. Risulta palese, attraverso un ricco apparato fotografico, la…
Read more

WishlistRemove from Wishlist

Wishlist

Cart
View Cart

Add to cart / Details

Obic : l’idea o visione del cibo prendendo sul serio l’anima

Lo Presti, Anna Paola
Poggibonsi: Carlo Cambi editore, 2016
ISBN: 9788864032207
Stato: Disponibile
80,00 €
Come scrive la curatrice: "OBIC offre lo spunto per un nuovo modo di comunicare, una comunicazione etica ed estetica, trovando come sfondo la cucina e trasformando il pensiero libero degli…
Read more

WishlistRemove from Wishlist

Wishlist

Cart
View Cart

Add to cart / Details

Racconti di vino nei borghi

AA. VV.
Vetralla: Davide Ghaleb Editore, 2026
ISBN: 9791280668981
Stato: Disponibile
10,00 €
Degustazioni guidate da sommelier di vini di qualità prodotti dai vari Borghi Autentici d'Italia, musica live e performance itineranti, stand gastronomici e cantine con piatti e prodotti tipici del territorio…
Read more

WishlistRemove from Wishlist

Wishlist

Cart
View Cart

Add to cart / Details

Il ricettario della SS : annunziata di Firenze. Edizione, fonti e glossario

Urraci, Giovanni
Firenze: Leo S. Olschki, 2025
ISBN: 9788822295156
Stato: Disponibile
35,00 €
La Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze custodisce un manoscritto anonimo, databile alla seconda metà del XVII secolo, sulle cui pagine sono appuntate ben 386 ricette. Precedentemente conservato presso il convento…
Read more

WishlistRemove from Wishlist

Wishlist

Cart
View Cart

Add to cart / Details

Ricettario rinascimentale : storia, sapienza, sapore

Di Schino, June
Roma: Roma nel Rinascimento, 2018
ISBN: 9788885800045
Stato: Disponibile
40,00 €
Il volume esplora la cultura gastronomica rinascimentale, unendo la storia culinaria alla sapienza dell'epoca, offrendo uno spaccato di ricette e tradizioni
Read more

WishlistRemove from Wishlist

Wishlist

Cart
View Cart

Details

Ricette con l’Aceto Balsamico.

Martinelli, Mirko
Modena: Il Fiorino, 2002
ISBN:
Stato: Disponibilità da verificare
9,50 €
Read more

WishlistRemove from Wishlist

Wishlist

Cart
View Cart

Details

Ricette, usanze e divertimenti della tavola di una volta.

Santunione, Giovanni
Modena: Il Fiorino, 2003
ISBN:
Stato: Disponibilità da verificare
8,00 €
Read more

WishlistRemove from Wishlist

Wishlist

Cart
View Cart

Details

Severino Salvemini : chef portraits : ritratti ad acquerello

Milano: Skira, 2022
ISBN: 9788857248516
Stato: Disponibilità da verificare
35,00 €
Da Massimo Bottura, Antonino Cannavacciuolo e Carlo Cracco a Ernst Knam, Heinz Beck e Davide Oldani: ottanta ritratti ad acquerello di ottimi chef italiani, che rappresentano una parte della grandezza…
Read more

WishlistRemove from Wishlist

Wishlist

Cart
View Cart

Details

Sopressa e i salumi vicentini (La) : storie, prodotti e ricette.

Vicenza: Terra Ferma, 2001
ISBN: 8887760640
Stato: Disponibilità da verificare
18,00 €
Read more

WishlistRemove from Wishlist

Wishlist

Cart
View Cart

Add to cart / Details

Storia dell’alimentazione 1

Flandrin, Jean Louis
Bari: Editori Laterza, 2016
ISBN: 9788842053477
Stato: Disponibile
54,00 €
Si dice che le paste alimentari siano nate in Cina e che Marco Polo le abbia portate a Venezia, da dove presero piede in tutta l'Italia e poi nei diversi…
Read more

WishlistRemove from Wishlist

Wishlist

Cart

Home economics and cooking

Nuove cantine italiane = new italian wineries : territori e architetture = territories and architectures

Obic : l’idea o visione del cibo prendendo sul serio l’anima

Racconti di vino nei borghi

Il ricettario della SS : annunziata di Firenze. Edizione, fonti e glossario

Ricettario rinascimentale : storia, sapienza, sapore

Ricette con l’Aceto Balsamico.

Ricette, usanze e divertimenti della tavola di una volta.

Severino Salvemini : chef portraits : ritratti ad acquerello

Sopressa e i salumi vicentini (La) : storie, prodotti e ricette.

Storia dell’alimentazione 1

Catalogue

Business services

Services

Info and contacts