Urraci, Giovanni Firenze: Leo S. Olschki, 2025 ISBN: 9788822295156 Stato: Disponibile 35,00 €
La Biblioteca Nazionale Centrale di Firenze custodisce un manoscritto anonimo, databile alla seconda metà del XVII secolo, sulle cui pagine sono appuntate ben 386 ricette. Precedentemente conservato presso il convento…
