Tecnica e scienze applicate Archivi - Pagina 29 di 46

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Il mais nella storia agricola italiana iniziando dal Polesine : atti del Convegno di Studi, Badia Polesine (RO), 27-28 Settembre 2014

Gasparini, Danilo
Rovigo: Associazione Culturale Minelliana, 2015
ISBN: 9788865660546
Stato: Disponibile
28,00 €
Un convegno sul mais in Polesine, a Badia Polesine, ha più di una ragione dalla sua. Il Polesine per secoli è stato un grande laboratorio, una fabbrica a cielo aperto…
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Tra vetro e vino : una storia toscana dall’Archivio Nannelli

Ciappi, Silvia
Firenze: Edizioni Polistampa, 2020
ISBN: 9788859619185
Stato: Disponibile
28,00 €
La ricerca ripercorre le vicende, spesso parallele, dell’evoluzione della qualità del vino e dello sviluppo delle vetrerie attraverso la storia della famiglia Nannelli. Gli avvenimenti si svolgono in un arco…
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Napoleone Bonaparte, Dominique-Jean Larrey e il pronto soccorso in battaglia : 23 ottobre 1797 : “codice rosso!” a San Gottardo in Udine

Dorella, Mauro
Pasian di Prato: Campanotto, 2017
ISBN: 9788845615764
Stato: Disponibile
28,00 €
La vita di Dominique-Jean Larrey (1766-1842) è stata semplicemente straordinaria. In qualità di chirurgo militare partecipa a decine di campagne condotte dall'armée francese (da Strasburgo all'Egitto, dalla Spagna a Udine,…
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Contadini e agricoltura in Europa nella prima età moderna (1450-1650)

Cazzola, Franco
Bologna: CLUEB, 2016
ISBN: 9788849138603
Stato: Disponibile
28,00 €
Il volume propone una sorta di viaggio guidato nelle campagne e nei villaggi europei nel periodo di grandi mutamenti sociali e istituzionali che segna il passaggio dal tardo medioevo alla…
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Fauciglietti Engineering : storia e metodo del design. Centro ricerca indipendente dagli anni Ottanta

Bosoni, Giampiero
Cinisello Balsamo: Silvana Editoriale, 2025
ISBN: 9788836654123
Stato: Disponibile
28,00 €
Da oltre quarant’anni, Fauciglietti Engineering incarna il perfetto connubio tra rigore metodologico e creatività progettuale. Con sede a Cantù, nel cuore della Brianza, il centro di ricerca indipendente fondato da…
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Storie e sapori di Sicilia

D'Ancona, Roberta
Barrafranca: Bonfirraro editore, 2022
ISBN: 9788862722612
Stato: Disponibile
27,50 €
Il libro si pone l'obiettivo di indagare la cucina siciliana contemporanea e lo fa partendo dalle origini: dalla preistoria fino a oggi. L'autrice decide di affidarsi alla voce narrante di…
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La Tavola dei ricci : olio, pane, vino, sole, luna.

Epifani, Maria Antonietta
Fasano: Schena, 2011
ISBN: 9788882299194
Stato: Disponibilità da verificare
27,00 €
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La cucina del sacrificio in terra greca

Detienne, Marcel; Vernant, Jean-Pierre
Torino: Bollati Boringhieri, 2014
ISBN: 9788833925929
Stato: Disponibile
27,00 €
"La cucina è politica". Non è uno slogan a ricalco di più note parole d'ordine. Anzi, rispetto ad esse può invocare a pieno titolo la primogenitura: dall'alba della nostra civiltà,…
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La ceramica a Faenza : botteghe e laboratori fra tradizione e modernità

Faenza: Polaris, 2021
ISBN: 9788860592897
Stato: Disponibile
27,00 €
Erede di una tradizione antica di dieci secoli proseguita senza soluzione di continuità fino ai giorni nostri, nel territorio faentino la produzione ceramica è ancora oggi un fenomeno che caratterizza…
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Moia la carestia : la scarsità alimentare in età preindustriale

Bologna: Il Mulino, 2015
ISBN: 9788815253354
Stato: Disponibile
27,00 €
Nelle società occidentali la mancanza di risorse alimentari fa spesso pensare a un passato remoto o ad aree del pianeta ritenute sottosviluppate. Tuttavia, le problematiche legate all’alimentazione fanno parte di…
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Il mais nella storia agricola italiana iniziando dal Polesine : atti del Convegno di Studi, Badia Polesine (RO), 27-28 Settembre 2014

Tra vetro e vino : una storia toscana dall’Archivio Nannelli

Napoleone Bonaparte, Dominique-Jean Larrey e il pronto soccorso in battaglia : 23 ottobre 1797 : “codice rosso!” a San Gottardo in Udine

Contadini e agricoltura in Europa nella prima età moderna (1450-1650)

Fauciglietti Engineering : storia e metodo del design. Centro ricerca indipendente dagli anni Ottanta

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