Flandrin, Jean Louis Bari: Editori Laterza, 2016 ISBN: 9788842053477 Stato: Disponibile 54,00 €
Si dice che le paste alimentari siano nate in Cina e che Marco Polo le abbia portate a Venezia, da dove presero piede in tutta l'Italia e poi nei diversi…
Il libro si pone l'obiettivo di indagare la cucina siciliana contemporanea e lo fa partendo dalle origini: dalla preistoria fino a oggi. L'autrice decide di affidarsi alla voce narrante di…
Tanti gusti, tanta salute è uno svelto manuale di educazione alimentare, che unisce cibi e favole, dedicato ai bambini, alle famiglie e agli insegnanti.
Firenze: Forma edizioni, 2020 ISBN: 9788855210249 Stato: Disponibile 98,00 €
Dopo aver analizzato il fenomeno della progettazione di cantine architettonicamente suggestive lungo il territorio italiano, Luca Molinari indaga il bisogno del settore vinicolo di tutto il mondo di comunicare con…