{"id":302271,"date":"2014-03-12T00:00:00","date_gmt":"2014-03-11T23:00:00","guid":{"rendered":"https:\/\/www.liberdomus.it\/prodotto\/agricoltura-e-societa-rurale-in-9788867660506-2\/"},"modified":"2014-03-12T00:00:00","modified_gmt":"2014-03-11T23:00:00","slug":"agricoltura-e-societa-rurale-in-9788867660506-2","status":"publish","type":"product","link":"https:\/\/www.liberdomus.it\/en\/prodotto\/agricoltura-e-societa-rurale-in-9788867660506-2\/","title":{"rendered":"Agricoltura e societ\u00e0 rurale in Terra d&#8217;Otranto tra XVIII e XIX secolo"},"content":{"rendered":"<p>Per la sua estensione e per la variet\u00e0 delle sue articolazioni territoriali \u00e8 difficile ricondurre la realt\u00e0 economica e produttiva di Terra d\u2019Otranto entro un unico parametro di riferimento. Tra Sette e Ottocento le trasformazioni del suo paesaggio agrario imprimono dinamiche molto diverse tra loro in funzione di spinte che variano in rapporto ai protagonisti e alle condizioni strutturali e congiunturali che agiscono sullo sfondo. Nel corso dell\u2019Ottocento si avvia un pi\u00f9 marcato processo di trasformazione dell\u2019agricoltura che trae origine da un miglioramento del sistema produttivo rispetto ai regimi agrari consolidati nel corso dei secoli precedenti. I nuovi investimenti sono il risultato dei processi di ristrutturazione fondiaria e di una pi\u00f9 razionale utilizzazione della terra che risponde alle sollecitazioni del mercato. L\u2019incremento delle colture arboree a scapito dei seminativi, dei pascoli e degli incolti segue i ritmi imposti da questi fenomeni e dalle vocazioni ambientali che contribuiscono a sollecitare le nuove strategie produttive promosse da un universo molto eterogeneo di produttori. Il groviglio dei problemi che si nasconde dietro questa realt\u00e0 appassiona gli studiosi del Mezzogiorno e costituisce una opportunit\u00e0 per comprendere anche il presente.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Per la sua estensione e per la variet\u00e0 delle sue  [&#8230;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":226549,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[24164,72369],"product_tag":[],"editore":[27415],"autore":[30926],"curatore":[],"condizione":[26342],"lingua":[26340],"tipo_edizione":[],"tipo_pubblicazione":[24232],"dewey":[26221,70259],"genere":[],"contenuto":[],"class_list":{"0":"post-302271","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-history","7":"product_cat-modern-and-contemporary-history","8":"editore-congedo-editore","9":"condizione-new","10":"lingua-italian","11":"tipo_pubblicazione-monograph","12":"dewey-italian-peninsula-adjacent-islands","13":"dewey-modern-history","15":"first","16":"availability_to_be_verified","17":"shipping-taxable","18":"product-type-simple"},"acf":[],"yoast_head":"<!-- This site is optimized with the Yoast SEO plugin v25.8 - 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