Cucina e società, gastronomia e costume. Questo libro di ricette rapide, ma senza concessioni alla frettolosità e al “tirar via”, uscì anni fa anticipando un fenomeno che è andato via via ampliandosi, quello dei “single”, di chi vive solo magari beatamente, magari dopo aver sperimentato matrimonio o convivenza. Qualsiasi di queste ricette rafforzerà nei “single” la certezza che “da soli è bello”.