Home economics and cooking Archivi - Page 7 of 10

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Firenze : l’arte della cucina, le ricette della tradizione.

Rosi Sandra
Firenze: Mandragora, 1996
ISBN: 8885957196
Stato: Disponibilità da verificare
12,00 €
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Feste e banchetti : convivialita’ italiana fra Tre e Quattrocento.

Benporat Claudio
Firenze: Leo S. Olschki, 2001
ISBN: 8822250303
Stato: Disponibilità da verificare
30,99 €
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Fare in casa l’aceto balsamico.

Benedetti B.
Modena: Il Fiorino, 2001
ISBN:
Stato: Disponibilità da verificare
7,50 €
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Fagioli della Val Posina nel piatto (I) : innovazione e tradizione nei ristoranti vicentini.

Vicenza: Terra Ferma, 2001
ISBN: 8887760314
Stato: Disponibilità da verificare
18,00 €
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Etica e pratica dell’alimentazione nel monachesimo cristiano

Spoleto: Centro Italiano di Studi sull'Alto Medioevo, 2026
ISBN: 9788868094973
Stato: Disponibile
39,00 €
Il rapporto con l’alimentazione costituisce uno degli snodi basilari nella costruzione dell’identità del monachesimo cristiano, sin dai suoi esordi nell’Oriente fra III e IV secolo, maturato attraverso una riflessione approfondita…
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Enogastronomia nell’antica Roma : aspetti nutrizionali dell’alimentazione.

Deliso, Nico; Luisi, Aldo
Bari: Edipuglia, 2010
ISBN: 9788872285824
Stato: Disponibilità da verificare
20,00 €
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Edra : our story

Milano: Skira, 2017
ISBN: 9788857237022
Stato: Disponibilità da verificare
55,00 €
Questo libro nasce dalla volontà di celebrare i valori di un'impresa di famiglia che in trent'anni è cresciuta e si è affermata sulla scena internazionale come importante riferimento del Made…
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Dulcis in fundo : Atti del Convegno di studi conclusivo del PRIN 2017 AtLiTeG

Firenze: Leo S. Olschki, 2025
ISBN: 9788822295040
Stato: Disponibile
45,00 €
Il volume presenta gli atti del convegno conclusivo del progetto PRIN AtLiTeG (Atlante della lingua e dei testi della cultura gastronomica italiana dall’età medievale all’Unità), che si è svolto presso…
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Dolci e pani del Veneto : storie e ricette della Serenissima alla Mitteleuropa.

Rorato, Giampiero
Vicenza: Terra Ferma, 2002
ISBN: 8887760551
Stato: Disponibilità da verificare
20,00 €
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Del cibo pitagorico ovvero erbaceo : per uso de’ nobili, e de’ letterati

Vincenzo, Corrado
Napoli: Grimaldi & C. Editori, 2014
ISBN: 9788898199228
Stato: Disponibile
26,00 €
Ristampa integrale della rara edizione napoletana del 1781. Introduzione e 60 gustose ricette aggiornate di Lejla Mancusi Sorrentino. Niente carne, il passaparola ormai dilagante che di giorno in giorno rende…
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Firenze : l’arte della cucina, le ricette della tradizione.

Feste e banchetti : convivialita’ italiana fra Tre e Quattrocento.

Fare in casa l’aceto balsamico.

Fagioli della Val Posina nel piatto (I) : innovazione e tradizione nei ristoranti vicentini.

Etica e pratica dell’alimentazione nel monachesimo cristiano

Enogastronomia nell’antica Roma : aspetti nutrizionali dell’alimentazione.

Edra : our story

Dulcis in fundo : Atti del Convegno di studi conclusivo del PRIN 2017 AtLiTeG

Dolci e pani del Veneto : storie e ricette della Serenissima alla Mitteleuropa.

Del cibo pitagorico ovvero erbaceo : per uso de’ nobili, e de’ letterati

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