Napoli è una città che trova la sua identità bella sedimentazione di apporti linguistici culturali ed artistici che la distinguono dalle altre per la quantità, per le provenienze le più…
Come mangiavano gli antichi romani? Quanto spendevano per mangiare fuori casa? Cosa avremmo trovato nelle locande dell'epoca? Esistevano già le diete? E i sommeliers? A queste, e ad altre domande,…
Questo libro si propone di far conoscere meglio la cultura etrusca seguendo un filo particolare: quello del cibo. Le fonti romane fanno menzione di cibi e prodotti dell'agricoltura quanto dell'allevamento…
Questo volume fotografico dedicato alle feste e ai riti popolari d’Abruzzo raccoglie una selezione di immagini realizzate da Roberto Monasterio, fotografo professionista, accompagnato dai testi di Omerita Ranalli, antropologa culturale.…
Alberto Sordi non è stato soltanto un grande attore, un inimitabile interprete di commedie: nessuno come lui ha raccontato l'Italia dai tempi del fascismo al nuovo millennio attraversando la ricostruzione,…