Il volume presenta i primi risultati degli studi sulle ceramiche medievali provenienti dalle quattro campagne di scavo condotte a Siponto, nell’ambito della collaborazione tra le Università di Foggia e Bari. L’opera offre una descrizione sistematica delle principali classi ceramiche e ne analizza le trasformazioni nel tempo, mettendole in relazione con le dinamiche storiche e culturali del Basso Medioevo. Oltre alla catalogazione dei reperti, vengono approfonditi temi legati alle logiche produttive e commerciali, ai modelli artigianali, alle abitudini alimentari e alle attività quotidiane. L’indagine consente di ricostruire le reti di scambio e le connessioni mediterranee del sito, evidenziando come gli oggetti d’uso comune possano diventare veri e propri strumenti per comprendere l’evoluzione socioeconomica della Capitanata medievale.